Una representación de los padres y madres usuarios de comedor escolar de La Zubia, se han concentrado en la puerta de la Delegación de Educación, el jueves 17 de feb a las 10.00h.
El propósito era solicitar la retirada del servicio del catering Ibagar de nuestros comedores escolares y ser atendidos por las autoridades pertinentes en esta caso: Delegada de Educación y Jefe del ISE, en cuyas manos está la solución al problema que llevan sufriendo estas familias desde hace cuatro meses.
Los padres y madres han expuesto sus pancartas y han repartido a todos los transeúntes, bolsas de gusanitos de maíz, con un letrero muy significativo: “ESTOS SON LOS ÚNICOS GUSANITOS QUE VAMOS A PERMITIR QUE COMAN NUESTROS HIJOS”.
Ha sido cubierta por diversos medios de comunicación, entre los cuales podemos citar: Canal sur, El mundo, Onda Cero, Europa Press, Intereconomía…
La portavoz de los padres usuarios ha dejado claro las intenciones de las familias usuarias de comedor y serán retransmitidas durante el día de hoy y mañana en los medios de comunicación.
Lo más decepcionante, ha sido, comprobar, que tras el compromiso el jueves pasado 10 de febrero, ante las AMPAS de La Zubia, por parte del Jefe del ISE, de recibir y abrir las puertas a las familias manifestantes, NO SE HA CUMPLIDO CON ESA RECEPCIÓN TAN ESPERADA.
La solución sigue indefinida, esperamos que no sea por mucho tiempo y se nos cite de nuevo para explicar las medidas que se están tomando vía Administración Educativa al respecto.
viernes, 18 de febrero de 2011
¿Comedores municipales? ACUDE AL AYUNTAMIENTO
En el pleno próximo del ayuntamiento se ha introducido una mocion por la oposicion en oct del 2010, tras la aparicion de gusanos en el CEIP Isabel la Catolica, para introducir la cocina municipal. Es una iniciativa magnifica para que tanto los escolares como los ancianos puedan tomar unos menus con todas las garantias. Depende de la alcaldesa y sus concejales que tomen el testigo e inicien todas las medidas necesaria para ello. No seriamos el primer pueblo de la zona que llevara a cabo esta iniciativa.
Si algunos padres desean asistir como público, hay derecho de participación al final del pleno.Pueden preguntar a la alcaldesa y a la concejala de educación por qué no se han preocupado por esta tema en todo este tiempo. El pleno será probablemente el jueves próximo por la tarde, aún no sé la hora.
Escrito de inclusion en el pleno:
En cumplimiento del decreto núm. 154/11, de 17 de febrero, la Comisión Informativa de bienestar Social, Mayores, Juventud, Salud, Consumo, Cooperación y Derechos de los ciudadanos celebrará sesión el día 21 de febrero, a las 17,30 horas, en el punto 4 del orden del dia:
4.Moción del Grupo Municipal P.P. sobre “Cocina escolar municipal como
garante de calidad en La Zubia.”
La Zubia, 17 de febrero de 2.011.
Si algunos padres desean asistir como público, hay derecho de participación al final del pleno.Pueden preguntar a la alcaldesa y a la concejala de educación por qué no se han preocupado por esta tema en todo este tiempo. El pleno será probablemente el jueves próximo por la tarde, aún no sé la hora.
Escrito de inclusion en el pleno:
En cumplimiento del decreto núm. 154/11, de 17 de febrero, la Comisión Informativa de bienestar Social, Mayores, Juventud, Salud, Consumo, Cooperación y Derechos de los ciudadanos celebrará sesión el día 21 de febrero, a las 17,30 horas, en el punto 4 del orden del dia:
4.Moción del Grupo Municipal P.P. sobre “Cocina escolar municipal como
garante de calidad en La Zubia.”
La Zubia, 17 de febrero de 2.011.
CHARLA- COLOQUIO “FOMENTO DE LA PARTICIPACIÓN DE LA MUJER RURAL EN EL ESPACIO PÚBLICO - EMPODERAMIENTO”
Miércoles 23 de Febrero, a las 17.30. En el Centro de Desarrollo Local de La Zubia (ZOCO). En el Aula Guadalinfo. C/ Matadero s/n.
CONTENIDO DE LA CHARLA –COLOQUIO.
1. Presentación de la Ponente, Federación MPA y Entidad que subvenciona el proyecto que es el Instituto Andaluz de la Mujer (IAM).
2. Introducción.
3. Power Point. Exposición de conceptos claves sobre Igualdad de Género, que faciliten la Conocimiento, la Participación y el Empoderamiento de la Mujer en el Ámbito Público.
4. Power Point. “Historia reciente de la Mujer en España” y “Mujeres de Granada”. En la Charla-coloquio, se recupera memoria histórica de Mujeres de nuestra historia reciente y Mujeres de Granada, que han sido invisibilizadas y que en otros tiempos comenzaron a conquistar ese espacio Público reservado en exclusiva para los varones; Mujeres que participaron de forma activa en la vida Social, transformando su realidad a través del arte, la educación, el trabajo, la política, etc., dando lugar a la revolución silenciosa de las Mujeres en su conquista por la Igualdad y el Empoderamiento de la Mujer , que nos han llevado a la situación actual. La incorporación de las mujeres a la vida económica y social representa uno de los cambios más importantes en Andalucía. Sin embargo, somos conscientes que, a pesar de los avances conseguidos, la realidad evidencia que necesitamos seguir esforzándonos para asegurar un mundo rural más igualitario.
5. Debate y puesta en común.
METODOLOGÍA. Las actividades y el contenido de las Charlas, adaptarán al grupo, contando en todo momento con las necesidades e intereses de las y los participantes y la zona. Se fomentará la participación y la puesta en común.
Federación Mujeres Progresistas de Andalucía
C/ Horno de Haza, nº 36, bajo – Granada 18002
Telf. 958.20.00.21
miércoles, 16 de febrero de 2011
Actividades próximas
25 de Febrero: dia de Andalucía
Junto a las actividades preparadas en el centro, los escolares degustaran un estupendo desayuno que les prepararemos con productos de nuestra tierra. Os recordamos que ese dia no echeis comida en las mochilas.
Un poco de ayuda nos vendrá muy bien, si os animais acudid a la sala de usos multiples en viernes 25 a las 9:00, traed ropa de colores andaluces.
11 de marzo: carnavalTema, la pintura, pintores....
Os animamos a que os disfraceis junto a vuestros hijos y disfrutemos de las chirigotas que nos tienen preparadas.
Junto a las actividades preparadas en el centro, los escolares degustaran un estupendo desayuno que les prepararemos con productos de nuestra tierra. Os recordamos que ese dia no echeis comida en las mochilas.
Un poco de ayuda nos vendrá muy bien, si os animais acudid a la sala de usos multiples en viernes 25 a las 9:00, traed ropa de colores andaluces.
11 de marzo: carnavalTema, la pintura, pintores....
Os animamos a que os disfraceis junto a vuestros hijos y disfrutemos de las chirigotas que nos tienen preparadas.
IMPORTANTE: INFORMACIONES SOBRE EL COMEDOR
La directiva del AMPA aljibe Pizarrin quiere hacer constar que, en todo momento, nuestra prioridad es la salud y la educación de los niños/as. Como sabéis estamos luchando desde octubre para conseguir mejorar la calidad de los comedores escolares. Desde un principio nos unimos al resto de las AMPAS para luchar por comedores dignos en la Zubia, acudimos a los medios de comunicacion e iniciamos movilizaciones conjuntas para que tuvieran mas trascendencia. Como os comenté en el texto anterior, después de tres reuniones con la Delegada Provincial de Educación, el inspector de zona y representantes del ISE, así como representantes de la empresa Ibagar,hemos conseguido parte del objetivo; mejora de menús y control del comedor, pero hemos chocado con la administración a la hora del cambio de catering.
Tras estos meses queremos hacer una reflexion y que tengáis en cuenta que:
1.- En nuestro colegio no hemos tenido evidencias de insectos en los menús. Aunque nos unimos a la protesta general desde el primer momento.
2.- Solo en una ocasión llegó un menú estropeado y fue rápidamente restituido por las monitoras encargadas del comedor, por lo que no se les sirvieron a los niños.
3.- La estructura y composicion de los menus sigue las directrices del ISE (Instituro de Servicio y Empresas)que sigue a su vez las lineas marcadas por la Junta de Andalucia de comedores escolares sanos, Proyecto PERSEO.
4-Tras las negociaciones con Ibagar se mejoraron los menús en composición y cantidad, conseguimos el permiso para que los padres designados pudiesen entrar al comedor y comprobar los menús.
5.- En los últimos meses no hay quejas por escrito ni verbales, por parte de los padres usuarios del comedor, en la dirección del centro ni en nuestro AMPA.
6.-Si conseguimos que la administración inicie la recesión del contrato del catering, se puede iniciar un contencioso por parte de la empresa con el consiguiente cierre temporal del comedor de 3 semanas a varios meses, seguido de una convocatoria pública de adjudicación a la que Ibagar podría optar de nuevo.
7.- En la nueva adjudicación es probable que entre un catering de línea fría (la comida se prepara, se enfría , se conserva a 4 grados, se reparte , se calienta y se sirve) donde los alimentos se preparan con una semana de antelación o más. Ya tuvimos una experiencia con esta línea hace ya 4 años, y se nos intoxicaron muchos niños de la Zubia. La Junta de Andalucía tiene una tendencia a instaurar esta línea, más aun para el 2011, cuando en un estudio de CODAPA se ha visto que se han borrado del comedor la mitad de los niños en Andalucía; aunque la administración asegura que ha aumentado el número de comensales.
Llegado a este punto es necesario que los padres usuarios de los comedores tiren del carro y digan su opinión. Moralmente no podemos arriesgar el servicio de comedor sin el apoyo de los mismos, cuando no sabemos a ciencia cierta si hay disconformidad entre la mayoría, puesto que solo se manifestaron verbalmente unos pocos al principio, antes de rectificar los menús.
IMPRESCINDIBLE: implicación de los padres afectados. Si hay alguna queja, que en el fondo no sabemos si realmente la hay, deben hacerla llegar verbalmente y por escrito a la dirección del centro y otra copia al correo del AMPA: ampa_alzawiya@hotmail.com
Si realmente hay una mayoría de padres usuarios que quieran cambiar de catering y asumir el riesgo, reiniciaremos juntos caceroladas, manifestaciones o lo que se estime conveniente para hacer presión.
Espero vuestra respuesta.
Nuestra línea de actuación va a ser la de controlar personalmente, aunque no diariamente, los menús. No bajar la guardia y seguir presionando a la administración al mínimo error.
Algunos Los padres independientes del CEIP Isabel La Catolica quieren retomar las manifestaciones y otras medidas. Para mañana 17 DE FEBRERO proponen una CACEROLADA EN DELEGACION A LAS 10 AM. Desconocemos el apoyo que tendrán de los padres usuarios del comedor de su centro. Iremos colgando el los Blog toda la información que nos vaya llegando.
Disculpad el retraso, intentaremos tener actualizado el blog.
Un saludo de vuestro AMPA.
Tras estos meses queremos hacer una reflexion y que tengáis en cuenta que:
1.- En nuestro colegio no hemos tenido evidencias de insectos en los menús. Aunque nos unimos a la protesta general desde el primer momento.
2.- Solo en una ocasión llegó un menú estropeado y fue rápidamente restituido por las monitoras encargadas del comedor, por lo que no se les sirvieron a los niños.
3.- La estructura y composicion de los menus sigue las directrices del ISE (Instituro de Servicio y Empresas)que sigue a su vez las lineas marcadas por la Junta de Andalucia de comedores escolares sanos, Proyecto PERSEO.
4-Tras las negociaciones con Ibagar se mejoraron los menús en composición y cantidad, conseguimos el permiso para que los padres designados pudiesen entrar al comedor y comprobar los menús.
5.- En los últimos meses no hay quejas por escrito ni verbales, por parte de los padres usuarios del comedor, en la dirección del centro ni en nuestro AMPA.
6.-Si conseguimos que la administración inicie la recesión del contrato del catering, se puede iniciar un contencioso por parte de la empresa con el consiguiente cierre temporal del comedor de 3 semanas a varios meses, seguido de una convocatoria pública de adjudicación a la que Ibagar podría optar de nuevo.
7.- En la nueva adjudicación es probable que entre un catering de línea fría (la comida se prepara, se enfría , se conserva a 4 grados, se reparte , se calienta y se sirve) donde los alimentos se preparan con una semana de antelación o más. Ya tuvimos una experiencia con esta línea hace ya 4 años, y se nos intoxicaron muchos niños de la Zubia. La Junta de Andalucía tiene una tendencia a instaurar esta línea, más aun para el 2011, cuando en un estudio de CODAPA se ha visto que se han borrado del comedor la mitad de los niños en Andalucía; aunque la administración asegura que ha aumentado el número de comensales.
Llegado a este punto es necesario que los padres usuarios de los comedores tiren del carro y digan su opinión. Moralmente no podemos arriesgar el servicio de comedor sin el apoyo de los mismos, cuando no sabemos a ciencia cierta si hay disconformidad entre la mayoría, puesto que solo se manifestaron verbalmente unos pocos al principio, antes de rectificar los menús.
IMPRESCINDIBLE: implicación de los padres afectados. Si hay alguna queja, que en el fondo no sabemos si realmente la hay, deben hacerla llegar verbalmente y por escrito a la dirección del centro y otra copia al correo del AMPA: ampa_alzawiya@hotmail.com
Si realmente hay una mayoría de padres usuarios que quieran cambiar de catering y asumir el riesgo, reiniciaremos juntos caceroladas, manifestaciones o lo que se estime conveniente para hacer presión.
Espero vuestra respuesta.
Nuestra línea de actuación va a ser la de controlar personalmente, aunque no diariamente, los menús. No bajar la guardia y seguir presionando a la administración al mínimo error.
Algunos Los padres independientes del CEIP Isabel La Catolica quieren retomar las manifestaciones y otras medidas. Para mañana 17 DE FEBRERO proponen una CACEROLADA EN DELEGACION A LAS 10 AM. Desconocemos el apoyo que tendrán de los padres usuarios del comedor de su centro. Iremos colgando el los Blog toda la información que nos vaya llegando.
Disculpad el retraso, intentaremos tener actualizado el blog.
Un saludo de vuestro AMPA.
Tercer concurso literario en Alzawiya
Bases :
1. Podrán participar todos los estudiantes de 3º,4º,5º y 6º que estén matriculados en el C.E.I.P. AL-ZAWIYA en el curso 2010/11.
2. Las obras tienen que ser de carácter inédito, escritas en español y que no hayan sido premiadas en ningún otro certamen.
3. Relato corto (narrativa): su extensión no podrá ser inferior a 200 palabras ni superior a 1000.
4. La temática es libre.
5. Los trabajos se entregarán, mecanografiados a doble espacio, con tamaño de la fuente “12”.
6. Los trabajos irán firmados bajo seudónimo junto a un sobre cerrado que llevará en el exterior el mismo seudónimo y el título del relato. En el interior del sobre se adjuntarán los datos personales del autor/a, dirección y teléfono. También se podrán adjuntar en soporte digital, enviándolos a la dirección de correo electrónico indicando curso y seudónimo al: ampa_alzawiya@hotmail.com.
7. Los trabajos se entregarán a los tutores/as los cuales los harán llegar a los miembros del jurado.
8. La fecha límite para la entrega de los trabajos será el 18 de marzo.
9. El jurado estará compuesto por padres y madres pertenecientes al Ampa Aljibe-Pizarrín y profesorado del centro escolar Alzawiya.
10. El fallo se dará a conocer el día 10 de abril y será inapelable.
11. Premios: material escolar por valor de 30 € para cada uno de los niveles (4 premios en total).
12. Los premios serán indivisibles y podrán declararse desiertos a criterio del jurado.
13. Los trabajos premiados se publican en el blog del colegio y periódico escolar.
14. No se devolverán los originales.
15. La participación en el certamen implica la total aceptación de las bases.
16. Ante cualquier incidencia no prevista será resuelta por el jurado en beneficio del concurso. Para más información, preguntar en secretaria del colegio o enviad un correo a:
ampa_alzawiya@hotmail.com.
1. Podrán participar todos los estudiantes de 3º,4º,5º y 6º que estén matriculados en el C.E.I.P. AL-ZAWIYA en el curso 2010/11.
2. Las obras tienen que ser de carácter inédito, escritas en español y que no hayan sido premiadas en ningún otro certamen.
3. Relato corto (narrativa): su extensión no podrá ser inferior a 200 palabras ni superior a 1000.
4. La temática es libre.
5. Los trabajos se entregarán, mecanografiados a doble espacio, con tamaño de la fuente “12”.
6. Los trabajos irán firmados bajo seudónimo junto a un sobre cerrado que llevará en el exterior el mismo seudónimo y el título del relato. En el interior del sobre se adjuntarán los datos personales del autor/a, dirección y teléfono. También se podrán adjuntar en soporte digital, enviándolos a la dirección de correo electrónico indicando curso y seudónimo al: ampa_alzawiya@hotmail.com.
7. Los trabajos se entregarán a los tutores/as los cuales los harán llegar a los miembros del jurado.
8. La fecha límite para la entrega de los trabajos será el 18 de marzo.
9. El jurado estará compuesto por padres y madres pertenecientes al Ampa Aljibe-Pizarrín y profesorado del centro escolar Alzawiya.
10. El fallo se dará a conocer el día 10 de abril y será inapelable.
11. Premios: material escolar por valor de 30 € para cada uno de los niveles (4 premios en total).
12. Los premios serán indivisibles y podrán declararse desiertos a criterio del jurado.
13. Los trabajos premiados se publican en el blog del colegio y periódico escolar.
14. No se devolverán los originales.
15. La participación en el certamen implica la total aceptación de las bases.
16. Ante cualquier incidencia no prevista será resuelta por el jurado en beneficio del concurso. Para más información, preguntar en secretaria del colegio o enviad un correo a:
ampa_alzawiya@hotmail.com.
REUNION EN DELEGACION, JUEVES 10 DE FEBRERO DE 2011, ASUNTO COMEDORES ESCOLARES EN LA ZUBIA, CATERING IBAGAR
Trascripcion del escrito leido en delegacion por parte de las AMPAS
Buenas tardes:
Lo primero agradecer a la Delegada la convocatoria de esta reunión, pues el motivo es lo suficientemente importante y grave para demorarlo más en el tiempo. Las familias usuarias de comedor no esperaban menos de la voluntad de resolverlo por parte de la Administración Educativa.
Las Ampas de La Zubia: Aljibe Pizarrín, Corvales, El Castillo y Laurel de la Reina, tras la reunión mantenida ayer miércoles por la tarde para tratar el tema de la problemática actual con el servicio de comedor ofrecido por el catering Ibagar, y tras deliberar y analizar toda la situación actual con dicho catering, intención de las familias y lo más importante: la calidad de este servicio, cuyos usuarios son nuestros hijos, vamos a exponer los siguientes argumentos contrastados y fiables, en los que basamos nuestra petición.
EXPOSICIÓN DE MOTIVOS:
1. Tras el primer incidente grave en el menú de los comedores en octubre, y las primeras reuniones, quejas registradas por escrito y conversaciones Administración-centros educativos-familias y ampas, el acuerdo de mejora de menús con la empresa, como única medida ofertada por la Administración Educativa, fue satisfactoria y bien acogida por las familias usuarias. Se detectaron mejoras considerables en calidad y cantidad que parecía normalizar la situación, aunque algunas familias se retiraron del comedor, otras se quedaron ofreciendo el voto de confianza.
2. La siguiente incidencia surgió en el menú de noviembre con el plato de pota con arroz, retirado en dos centros porque olía y sabía mal, tal y como testificaron personas responsables ese día del comedor. Quejas entregadas a la Administración por escrito en ambos centros. El caso sólo fue contestado vía correo al Ceip Isabel La Católica por la empresa responsable, pero no por nuestra Administración Educativa, cuyo segundo escrito de AMPAS fue entregado por registro. Muchas familias se borraron de este servicio, puesto que no confiaban en su calidad, otras ni se enteraron.
3. La tercera incidencia, de enero, sólo en el Ceip Isabel La Católica, fue la de encontrar en la bandeja del arroz con tomate, un bicho conocido como “tijereta”. Manifestada por registro por el centro y por la Ampas que informaban de lo sucedido.
La respuesta de la Administración de reunirse con las familias exclusivamente afectadas de este tercer incidente, nos pareció un poco localista, puesto que aunque fuese un error de control en este centro, el lote de usuarios, somos todos los de La Zubia. La actuación de trasladar, por parte de la empresa adjudicataria, a las monitoras que dieron la voz de alarma, crearon descontento y desconfianza entre las familias, puesto que muchos piensan que ya no existe objetividad, fiabilidad, y confianza en el control.
Las conclusiones de esta reunión no tranquilizaron a los usuarios, puesto que asistieron libremente papás de todos los centros, ya que se sentían indirectamente afectados. La petición de los padres de rescindir el contrato no fue admitida por la Administración Educativa y por ello continúa el malestar de las familias usuarias de comedor. Es por ello que le trasladamos una carta de una usuaria del E.Tierno Galván en donde se dice: (Leer ANEXO I y II)
5. Es constatable y cierto la intención de la empresa de mejorar el servicio durante estos últimos meses, las familias lo reconocen y agradecen, pero continúan algunos problemas del comienzo:
a. Comida fría de los segundos turnos.
b. Tardanza en el servicio, puesto que los platos los sirve un cocinero y no las monitoras.
c. Cambio del menú por otros ingredientes más económicos. La panga hay estudios que indican su falta de control de calidad en sus países de origen.
d. El pan escaso.
e. Satisfacción insuficiente, llegan a casa hambrientos, vuelven a comer con sus padres.
f. La comida no les gusta.
Nuestra intención como Ampas no es destruir la imagen de una empresa granadina que lleva muchos años de experiencia y servicios, sabemos que en otros centros públicos y públicos concertados no existen quejas, aunque en otros sí hay constancia por parte de registros de FAPA. No le deseamos nada que perjudique a sus trabajadores, sólo transmitimos la información que va aconteciendo en nuestros comedores y que va dinamitando la confianza de las familias de La Zubia en este servicio, por lo que volvemos a hacernos eco de las peticiones de los afectados:
SOLICITAMOS:
1. Rescisión del contrato o retirada voluntaria del catering Ibagar en nuestros comedores de La Zubia, por otro que cumpla las condiciones de calidad al 100%.
2. Regreso de las monitoras de comedor a su centro de origen.
Solicitamos se tengan en cuenta estas tres faltas-incidencias, puesto que según el pliego de claúsulas, “Punto 8.: Dirección, Inspección y Control del Servicio, en su apartado 8.1 Auditorías de control”, cuando el ISE recibe tres actas de no conformidad por la Dirección de un centro, cosa que consideramos, ha sucedido, podrá ser causa de rescisión de contrato, dependiendo de este ente público, el ISE, el decidir ponerlo en marcha o no.
Las familias creen en la resolución de este contrato por faltas al pliego, esperamos nos den hoy una buena nueva para aquellos que impacientemente la esperan, y que no consista en el cierre del comedor, puesto que es un servicio público y necesario en nuestra localidad.
Ojalá su decisión, sea satisfactoria para todas las partes. En caso contrario, las familias, libremente, tomarán otras medidas que no son las administrativas, pudiendo empeorar la imagen y reputación de la empresa.
Nuestra labor como Ampas ha sido extremadamente cautelosa con los hechos y con nuestras responsabilidades de representación orgánica e institucional de las familias de nuestros centros.
Esperamos la buena voluntad de la Administación Educativa y del ISE, como máximos garantes de la calidad en el servicio de comedores, para que tengan en cuenta esta petición y valoren una solución satisfactoria para todas las partes implicadas.
Gracias por su atención.
Se despiden, atentamente:
AMPAS DE LA ZUBIA: Corvales, Aljibe Pizarrín y Laurel de la Reina.
lA RESPUESTA POR PARTE DE LA ADMINISTRACION FUE QUE LOS INCIDENTES NO SUPONIAN NINGUN RIESGO PARA LA SALUD DE LOS ESCOLARES SEGUN CONFIRMO EL ESTUDIO DE LA PROPIA SANIDAD Y QUE SI SE INIICIABA LA RETIRADA DEL CATERING, ESTE PODRIA INICIAR UN CONTENCIOSO ANTE EL CUAL NO HABIA PRUEBAS SUFICIENTES PARA TENER UN MINIMO DE POSIBILIDADES PARA GANAR EL JUICIO. TENIAMOS QUE TENER EN CUENTA QUE DURANTE TODO EL PROCESO LEGAL LOS COMEDORES TENDRIAN QUE PERMANECER CERRADOS.
Buenas tardes:
Lo primero agradecer a la Delegada la convocatoria de esta reunión, pues el motivo es lo suficientemente importante y grave para demorarlo más en el tiempo. Las familias usuarias de comedor no esperaban menos de la voluntad de resolverlo por parte de la Administración Educativa.
Las Ampas de La Zubia: Aljibe Pizarrín, Corvales, El Castillo y Laurel de la Reina, tras la reunión mantenida ayer miércoles por la tarde para tratar el tema de la problemática actual con el servicio de comedor ofrecido por el catering Ibagar, y tras deliberar y analizar toda la situación actual con dicho catering, intención de las familias y lo más importante: la calidad de este servicio, cuyos usuarios son nuestros hijos, vamos a exponer los siguientes argumentos contrastados y fiables, en los que basamos nuestra petición.
EXPOSICIÓN DE MOTIVOS:
1. Tras el primer incidente grave en el menú de los comedores en octubre, y las primeras reuniones, quejas registradas por escrito y conversaciones Administración-centros educativos-familias y ampas, el acuerdo de mejora de menús con la empresa, como única medida ofertada por la Administración Educativa, fue satisfactoria y bien acogida por las familias usuarias. Se detectaron mejoras considerables en calidad y cantidad que parecía normalizar la situación, aunque algunas familias se retiraron del comedor, otras se quedaron ofreciendo el voto de confianza.
2. La siguiente incidencia surgió en el menú de noviembre con el plato de pota con arroz, retirado en dos centros porque olía y sabía mal, tal y como testificaron personas responsables ese día del comedor. Quejas entregadas a la Administración por escrito en ambos centros. El caso sólo fue contestado vía correo al Ceip Isabel La Católica por la empresa responsable, pero no por nuestra Administración Educativa, cuyo segundo escrito de AMPAS fue entregado por registro. Muchas familias se borraron de este servicio, puesto que no confiaban en su calidad, otras ni se enteraron.
3. La tercera incidencia, de enero, sólo en el Ceip Isabel La Católica, fue la de encontrar en la bandeja del arroz con tomate, un bicho conocido como “tijereta”. Manifestada por registro por el centro y por la Ampas que informaban de lo sucedido.
La respuesta de la Administración de reunirse con las familias exclusivamente afectadas de este tercer incidente, nos pareció un poco localista, puesto que aunque fuese un error de control en este centro, el lote de usuarios, somos todos los de La Zubia. La actuación de trasladar, por parte de la empresa adjudicataria, a las monitoras que dieron la voz de alarma, crearon descontento y desconfianza entre las familias, puesto que muchos piensan que ya no existe objetividad, fiabilidad, y confianza en el control.
Las conclusiones de esta reunión no tranquilizaron a los usuarios, puesto que asistieron libremente papás de todos los centros, ya que se sentían indirectamente afectados. La petición de los padres de rescindir el contrato no fue admitida por la Administración Educativa y por ello continúa el malestar de las familias usuarias de comedor. Es por ello que le trasladamos una carta de una usuaria del E.Tierno Galván en donde se dice: (Leer ANEXO I y II)
5. Es constatable y cierto la intención de la empresa de mejorar el servicio durante estos últimos meses, las familias lo reconocen y agradecen, pero continúan algunos problemas del comienzo:
a. Comida fría de los segundos turnos.
b. Tardanza en el servicio, puesto que los platos los sirve un cocinero y no las monitoras.
c. Cambio del menú por otros ingredientes más económicos. La panga hay estudios que indican su falta de control de calidad en sus países de origen.
d. El pan escaso.
e. Satisfacción insuficiente, llegan a casa hambrientos, vuelven a comer con sus padres.
f. La comida no les gusta.
Nuestra intención como Ampas no es destruir la imagen de una empresa granadina que lleva muchos años de experiencia y servicios, sabemos que en otros centros públicos y públicos concertados no existen quejas, aunque en otros sí hay constancia por parte de registros de FAPA. No le deseamos nada que perjudique a sus trabajadores, sólo transmitimos la información que va aconteciendo en nuestros comedores y que va dinamitando la confianza de las familias de La Zubia en este servicio, por lo que volvemos a hacernos eco de las peticiones de los afectados:
SOLICITAMOS:
1. Rescisión del contrato o retirada voluntaria del catering Ibagar en nuestros comedores de La Zubia, por otro que cumpla las condiciones de calidad al 100%.
2. Regreso de las monitoras de comedor a su centro de origen.
Solicitamos se tengan en cuenta estas tres faltas-incidencias, puesto que según el pliego de claúsulas, “Punto 8.: Dirección, Inspección y Control del Servicio, en su apartado 8.1 Auditorías de control”, cuando el ISE recibe tres actas de no conformidad por la Dirección de un centro, cosa que consideramos, ha sucedido, podrá ser causa de rescisión de contrato, dependiendo de este ente público, el ISE, el decidir ponerlo en marcha o no.
Las familias creen en la resolución de este contrato por faltas al pliego, esperamos nos den hoy una buena nueva para aquellos que impacientemente la esperan, y que no consista en el cierre del comedor, puesto que es un servicio público y necesario en nuestra localidad.
Ojalá su decisión, sea satisfactoria para todas las partes. En caso contrario, las familias, libremente, tomarán otras medidas que no son las administrativas, pudiendo empeorar la imagen y reputación de la empresa.
Nuestra labor como Ampas ha sido extremadamente cautelosa con los hechos y con nuestras responsabilidades de representación orgánica e institucional de las familias de nuestros centros.
Esperamos la buena voluntad de la Administación Educativa y del ISE, como máximos garantes de la calidad en el servicio de comedores, para que tengan en cuenta esta petición y valoren una solución satisfactoria para todas las partes implicadas.
Gracias por su atención.
Se despiden, atentamente:
AMPAS DE LA ZUBIA: Corvales, Aljibe Pizarrín y Laurel de la Reina.
lA RESPUESTA POR PARTE DE LA ADMINISTRACION FUE QUE LOS INCIDENTES NO SUPONIAN NINGUN RIESGO PARA LA SALUD DE LOS ESCOLARES SEGUN CONFIRMO EL ESTUDIO DE LA PROPIA SANIDAD Y QUE SI SE INIICIABA LA RETIRADA DEL CATERING, ESTE PODRIA INICIAR UN CONTENCIOSO ANTE EL CUAL NO HABIA PRUEBAS SUFICIENTES PARA TENER UN MINIMO DE POSIBILIDADES PARA GANAR EL JUICIO. TENIAMOS QUE TENER EN CUENTA QUE DURANTE TODO EL PROCESO LEGAL LOS COMEDORES TENDRIAN QUE PERMANECER CERRADOS.
sábado, 4 de diciembre de 2010
INFORMACION IMPORTANTE: COMEDOR ESCOLAR
En La Zubia a TRES de diciembre de 2010
La AMPA Aljibe-Pizarrìn del CEIP ALZAWIYA de La Zubia, pone en conocimiento una nueva y grave incidencia en el servicio del comedor escolar en nuestros colegios.
El asunto está relacionado con el menú servido en los centros escolares de La Zubia por el catering Ibagar de Granada, el día 1 de diciembre de 2010, consistente en los siguientes platos:
1º. Sopa de picadillo, 2º. Arroz con calamares, 3º.Postre:Yogurt.
El segundo plato consistente en arroz cocido con SEPIA llegó en mal estado.
Le hemos hecho llegar nuestra queja a delegacion y al ISE, tanto las AMPAS como la direccion de los distintos centros de la Zubia.
Según informaciones contrastadas con los directores de los centros: Alzawiya, Isabel La Católica y las monitoras encargadas del catering; se tuvo que sustituir el 2º plato porque olía y sabía mal, pero ya se lo habían comido algunos pequeños del CEIP Isabel La Católica. En nuestro centro, CEIP ALZAWIYA, lo retiraron las propias monitoras, pero no comunicaron la incidencia al director del colegio, responsable del comedor.
No esperábamos este suceso tras el cambio del menú y la buena sintonía de comunicación creada entre las partes implicadas en el comedor.Se ha realizado un nuevo analisis de los platos testigo de los distintos centros.
Las familias y Ampas de La Zubia esperamos de la Administración educativa y del ISE la máxima vigilancia de la calidad de los menús escolares y que nos tengan informados sobre los pasos a dar en la resolución de este nuevo y grave problema lo antes posible.
La AMPA Aljibe-Pizarrìn del CEIP ALZAWIYA de La Zubia, pone en conocimiento una nueva y grave incidencia en el servicio del comedor escolar en nuestros colegios.
El asunto está relacionado con el menú servido en los centros escolares de La Zubia por el catering Ibagar de Granada, el día 1 de diciembre de 2010, consistente en los siguientes platos:
1º. Sopa de picadillo, 2º. Arroz con calamares, 3º.Postre:Yogurt.
El segundo plato consistente en arroz cocido con SEPIA llegó en mal estado.
Le hemos hecho llegar nuestra queja a delegacion y al ISE, tanto las AMPAS como la direccion de los distintos centros de la Zubia.
Según informaciones contrastadas con los directores de los centros: Alzawiya, Isabel La Católica y las monitoras encargadas del catering; se tuvo que sustituir el 2º plato porque olía y sabía mal, pero ya se lo habían comido algunos pequeños del CEIP Isabel La Católica. En nuestro centro, CEIP ALZAWIYA, lo retiraron las propias monitoras, pero no comunicaron la incidencia al director del colegio, responsable del comedor.
No esperábamos este suceso tras el cambio del menú y la buena sintonía de comunicación creada entre las partes implicadas en el comedor.Se ha realizado un nuevo analisis de los platos testigo de los distintos centros.
Las familias y Ampas de La Zubia esperamos de la Administración educativa y del ISE la máxima vigilancia de la calidad de los menús escolares y que nos tengan informados sobre los pasos a dar en la resolución de este nuevo y grave problema lo antes posible.
domingo, 21 de noviembre de 2010
AMPAS DE LA ZUBIA INFORMAN :
REUNION CON CATERING IBAGAR E INSPECCION:
Puntos de acuerdo con Catering Ibagar
El miércoles 17 de noviembre a las cinco de la tarde se celebró en el Ceip Isabel La Católica una reunión entre los distintos agentes de los comedores escolares con el catering Ibagar.
Se presentaron los menús de noviembre y diciembre para aceptar sugerencias de mejora. Los acuerdos fueron registrados por la empresa y se resumen en los siguientes:
1. Menús equilibrados y variados entre primeros y segundos.
2. No se repiten comidas a corto plazo.
3. Ensaladas mixtas y no sólo con diferentes variedades de lechuga.
4. Fruta en porciones para infantil, y piezas enteras para primaria.
5. Un yogurt a la semana.
6. Menú fin de trimestre especial.
7. Figura voluntaria del “papá controlador” para entrar en comedor de acuerdo con el Ampa y dirección.
8. Trato educativo del comedor: importancia de la dieta equilibrada y saludable, educación en la mesa, actividades higiénico alimentarias y para los comedores con turnos actividades lúdicas.
9. Trato informativo y positivo de las monitoras con las familias.
10. Transmisión de quejas a la empresa directas y sin obstáculos.
11. Página web y publicación de los menús a las familias.
Las Ampas de La Zubia y Gójar se sienten satisfechas por las mejoras incluidas y esperan la pronta incorporación de éstas en los menús. A partir del 22 de diciembre se reestablece el servicio del catering Ibagar en el colegio Isabel La Católica.
Esperamos disfruten de una gran calidad del servicio.
Un saludo.
AMPAS DE LA ZUBIA: CORVALES, ALJIBE PIZARRÍN, EL CASTILLO, VIENTOS DEL TREVENQUE Y LAUREL DE LA REINA.
Puntos de acuerdo con Catering Ibagar
El miércoles 17 de noviembre a las cinco de la tarde se celebró en el Ceip Isabel La Católica una reunión entre los distintos agentes de los comedores escolares con el catering Ibagar.
Se presentaron los menús de noviembre y diciembre para aceptar sugerencias de mejora. Los acuerdos fueron registrados por la empresa y se resumen en los siguientes:
1. Menús equilibrados y variados entre primeros y segundos.
2. No se repiten comidas a corto plazo.
3. Ensaladas mixtas y no sólo con diferentes variedades de lechuga.
4. Fruta en porciones para infantil, y piezas enteras para primaria.
5. Un yogurt a la semana.
6. Menú fin de trimestre especial.
7. Figura voluntaria del “papá controlador” para entrar en comedor de acuerdo con el Ampa y dirección.
8. Trato educativo del comedor: importancia de la dieta equilibrada y saludable, educación en la mesa, actividades higiénico alimentarias y para los comedores con turnos actividades lúdicas.
9. Trato informativo y positivo de las monitoras con las familias.
10. Transmisión de quejas a la empresa directas y sin obstáculos.
11. Página web y publicación de los menús a las familias.
Las Ampas de La Zubia y Gójar se sienten satisfechas por las mejoras incluidas y esperan la pronta incorporación de éstas en los menús. A partir del 22 de diciembre se reestablece el servicio del catering Ibagar en el colegio Isabel La Católica.
Esperamos disfruten de una gran calidad del servicio.
Un saludo.
AMPAS DE LA ZUBIA: CORVALES, ALJIBE PIZARRÍN, EL CASTILLO, VIENTOS DEL TREVENQUE Y LAUREL DE LA REINA.
martes, 16 de noviembre de 2010
ACUERDO FINAL PARA EL COMEDOR ESCOLAR
Estimadas familias:
Las AMPAS de La Zubia mantuvieron una reunión el pasado viernes en la Delegación de Educación entre los distintos representantes de la Administración: Delegada, Director del ISE, Inspectores, y otros agentes educativos implicados en el problema: Directores de nuestros centros educativos, Ampas , familias afectadas y la empresa adjudicataria del servicio de comedores en La Zubia: Ibagar.
El objetivo de la reunión fue el de llegar a acuerdos para mejorar el servicio con una apuesta constructiva tras el análisis de todo lo acontecido tras el 13 de octubre. La Administración e Ibagar reconocieron su responsabilidad en los hechos tan lamentables y graves, mostrando su intención de aprender de los errores y cambiar los aspectos negativos del servicio: control, menú, educación higiénica-alimenticia.
El próximo miércoles 17 de noviembre por la tarde, se ha concretado una reunión en el colegio Isabel La Católica entre Inspección, Ampas e Ibagar para elegir un menú más adecuado para nuestros escolares y establecer los canales de comunicación y participación de las familias en el servicio de comedor, apareciendo la figura del padre/madre controlador, entre otras sugerencias.
Está pendiente hasta la próxima semana conocer la resolución del expediente sancionador a esta empresa, seguramente económico, pero sin rescisión de contrato hasta el momento, lo que significa que tendremos durante cuatro años esta adjudicación según el pliego de claúsulas del concurso de comedores escolares.
La petición inicial de cambio no ha tenido respuesta, pero hemos extraído algo positivo de todas nuestras movilizaciones: NUESTROS ESCOLARES TENDRÁN UN SERVICIO DE COMEDOR DE MÁS CALIDAD en cuanto a gestión de control, menú equilibrado y adaptado a sus necesidades y una educación higiénico-alimenticia más vigilada por parte de todos.
Las AMPAS de La Zubia mantuvieron una reunión el pasado viernes en la Delegación de Educación entre los distintos representantes de la Administración: Delegada, Director del ISE, Inspectores, y otros agentes educativos implicados en el problema: Directores de nuestros centros educativos, Ampas , familias afectadas y la empresa adjudicataria del servicio de comedores en La Zubia: Ibagar.
El objetivo de la reunión fue el de llegar a acuerdos para mejorar el servicio con una apuesta constructiva tras el análisis de todo lo acontecido tras el 13 de octubre. La Administración e Ibagar reconocieron su responsabilidad en los hechos tan lamentables y graves, mostrando su intención de aprender de los errores y cambiar los aspectos negativos del servicio: control, menú, educación higiénica-alimenticia.
El próximo miércoles 17 de noviembre por la tarde, se ha concretado una reunión en el colegio Isabel La Católica entre Inspección, Ampas e Ibagar para elegir un menú más adecuado para nuestros escolares y establecer los canales de comunicación y participación de las familias en el servicio de comedor, apareciendo la figura del padre/madre controlador, entre otras sugerencias.
Está pendiente hasta la próxima semana conocer la resolución del expediente sancionador a esta empresa, seguramente económico, pero sin rescisión de contrato hasta el momento, lo que significa que tendremos durante cuatro años esta adjudicación según el pliego de claúsulas del concurso de comedores escolares.
La petición inicial de cambio no ha tenido respuesta, pero hemos extraído algo positivo de todas nuestras movilizaciones: NUESTROS ESCOLARES TENDRÁN UN SERVICIO DE COMEDOR DE MÁS CALIDAD en cuanto a gestión de control, menú equilibrado y adaptado a sus necesidades y una educación higiénico-alimenticia más vigilada por parte de todos.
viernes, 12 de noviembre de 2010
AMPAS DE LA ZUBIA INFORMAN: REUNIÓN CON DELEGADA DE EDUCACIÓN DE GRANADA
Estimadas familias:
Las ampas de La Zubia os informan de un nuevo paso a dar en la resolución del servicio de comedor escolar.
Esta mañana, tras anular la concentración-protesta en las puertas de la Delegación de Educación, la inspectora de zona ha llamado al centro Alzawiya para avisar de una cita con la Delegada de Educación: Dª Ana Gámez Tapias para el viernes por la tarde.
Iremos representantes de todas las ampas y familias afectadas para escuchar la propuesta de la Administración. Confiamos en que se llegue a una conclusión beneficiosa para toda nuestra comunidad escolar.
Estamos esperanzados a que así sea.
Tras finalizar la reunión expondremos su contenido en nuestros blogs para vuestra información.
CONFIAMOS EN MEJORAR EL SERVICIO. POR EL BIEN DE TODOS.
Un saludo.
AMPAS: CORVALES,ALJIBE PIZARRÍN, EL CASTILLO, VIENTOS DEL TREVENQUE Y LAUREL DE LA REINA.
Las ampas de La Zubia os informan de un nuevo paso a dar en la resolución del servicio de comedor escolar.
Esta mañana, tras anular la concentración-protesta en las puertas de la Delegación de Educación, la inspectora de zona ha llamado al centro Alzawiya para avisar de una cita con la Delegada de Educación: Dª Ana Gámez Tapias para el viernes por la tarde.
Iremos representantes de todas las ampas y familias afectadas para escuchar la propuesta de la Administración. Confiamos en que se llegue a una conclusión beneficiosa para toda nuestra comunidad escolar.
Estamos esperanzados a que así sea.
Tras finalizar la reunión expondremos su contenido en nuestros blogs para vuestra información.
CONFIAMOS EN MEJORAR EL SERVICIO. POR EL BIEN DE TODOS.
Un saludo.
AMPAS: CORVALES,ALJIBE PIZARRÍN, EL CASTILLO, VIENTOS DEL TREVENQUE Y LAUREL DE LA REINA.
miércoles, 10 de noviembre de 2010
AMPAS DE LA ZUBIA INFORMAN
Estimadas familias:
Las AMPAS de La Zubia desconvocan la concentración protesta en las puertas de la Delegación de Educación por evitar conflicto de intereses con otra manifestación en delegación de trabajadores de la empresa IBAGAR.
Cada grupo tiene razones suficientes y el amparo legal para solicitar las demandas que crean oportunas.
Nuestras razones son claras y públicas sin responsabilidades sobre los efectos empresariales que conlleven.
Esperamos la respuesta de la Administración educativa y de sus máximos responsables: ISE.
Las Ampas estamos dispuestas a una nueva convocatoria de reunión entre las partes afectadas. No nos queda otra, que esperar.
Un saludo.
AMPAS: ALJIBE PIZARRÍN, CORVALES, EL CASTILLO, VIENTOS DEL TREVENQUE Y LAUREL DE LA REINA.
Pueden contactar en nuestros emails o buzones de sugerencias colocados en las sedes de nuestras asociaciones.
Contactos:
Ampa Corvales: ampacorvales@yahoo.es
Ampa Aljibe Pizarrín: ampa_alzawiya@hotmail.com
Ampa El Castillo: ampaelcastillo@yahoo.es
Ampa Vientos del Trevenque: ampatrevenque@hotmail.com
Arco del Cáñamo: lolagarche@hotmail.com
Las AMPAS de La Zubia desconvocan la concentración protesta en las puertas de la Delegación de Educación por evitar conflicto de intereses con otra manifestación en delegación de trabajadores de la empresa IBAGAR.
Cada grupo tiene razones suficientes y el amparo legal para solicitar las demandas que crean oportunas.
Nuestras razones son claras y públicas sin responsabilidades sobre los efectos empresariales que conlleven.
Esperamos la respuesta de la Administración educativa y de sus máximos responsables: ISE.
Las Ampas estamos dispuestas a una nueva convocatoria de reunión entre las partes afectadas. No nos queda otra, que esperar.
Un saludo.
AMPAS: ALJIBE PIZARRÍN, CORVALES, EL CASTILLO, VIENTOS DEL TREVENQUE Y LAUREL DE LA REINA.
Pueden contactar en nuestros emails o buzones de sugerencias colocados en las sedes de nuestras asociaciones.
Contactos:
Ampa Corvales: ampacorvales@yahoo.es
Ampa Aljibe Pizarrín: ampa_alzawiya@hotmail.com
Ampa El Castillo: ampaelcastillo@yahoo.es
Ampa Vientos del Trevenque: ampatrevenque@hotmail.com
Arco del Cáñamo: lolagarche@hotmail.com
viernes, 5 de noviembre de 2010
Fiesta de otoño 2010: Castañada
Un año mas hemos podido disfrutar de nuestros hijos saboreando frutos que en casa nos cuesta mas trabajo que prueben.
Desde aqui un agradecimiento muy fuerte a todos/as padres/madres que habeis colaborado, esperamos contar con vosotros los próximos años.
SEGUNDA GRAN CACEROLADA-PROTESTA
GRAN CACEROLADA-PROTESTA
¡CAMBIO DEL SERVICIO DE COMEDOR IBAGAR!
POR UNA ALIMENTACIÓN DE CALIDAD
Cita: jueves 11 de noviembre a las 10.00h
Lugar: Puerta de Delegacion en Gran Via de Granada.
Convoca: AMPAS DE LA ZUBIA (CORVALES, ALJIBE PIZARRÍN, EL CASTILLO, VIENTOS DEL TREVENQUE Y LAUREL DE LA REINA)
Todas aquellas familias afectadas por el servicio de comedor escolar proporcionado por la empresa Ibagar y todas las que nos quieran apoyar, estáis invitados a la concentración que se realizará el próximo viernes para pedir a la Administración educativa el cese o retirada voluntaria de esta empresa en todos nuestros comedores. Nuestros hijos se merecen un alimentación equilibrada y saludable, con un servicio de máxima calidad. (Aviso importante:Traer de casa sartenes o cacerolas con cucharones para que se escuchen mejor nuestras peticiones)
Esperamos vuestra colaboración al máximo. No faltéis. Un saludo. AMPAS DE LA ZUBIA
¡CAMBIO DEL SERVICIO DE COMEDOR IBAGAR!
POR UNA ALIMENTACIÓN DE CALIDAD
Cita: jueves 11 de noviembre a las 10.00h
Lugar: Puerta de Delegacion en Gran Via de Granada.
Convoca: AMPAS DE LA ZUBIA (CORVALES, ALJIBE PIZARRÍN, EL CASTILLO, VIENTOS DEL TREVENQUE Y LAUREL DE LA REINA)
Todas aquellas familias afectadas por el servicio de comedor escolar proporcionado por la empresa Ibagar y todas las que nos quieran apoyar, estáis invitados a la concentración que se realizará el próximo viernes para pedir a la Administración educativa el cese o retirada voluntaria de esta empresa en todos nuestros comedores. Nuestros hijos se merecen un alimentación equilibrada y saludable, con un servicio de máxima calidad. (Aviso importante:Traer de casa sartenes o cacerolas con cucharones para que se escuchen mejor nuestras peticiones)
Esperamos vuestra colaboración al máximo. No faltéis. Un saludo. AMPAS DE LA ZUBIA
MANIFIESTO POR EL CESE O RETIRADA VOLUNTARIA DEL CATERING IBAGAR DE NUESTROS COMEDORES ESCOLARES
AMPAS DE LA ZUBIA
Viernes 5 de noviembre de 2010 16:00 h
Estimadas familias:
Hoy nos hemos concentrado frente al Ceip Isabel La Católica de La Zubia, para pedirle a la Administración Educativa de Granada y al Servicio de Infraestructuras Educativas de la Junta de Andalucía , ISE ,( que es el órgano que contrata el servicio de comedores en nuestra comunidad), el compromiso firme de retirar o cesar el servicio de comedor del catering IBAGAR en nuestros comedores escolares.
Tras la aparición de gusanos en el potaje de alubias servidos por el catering IBAGAR del día 13 de octubre en nuestros comedores escolares, con pruebas físicas y declaraciones juradas, TODAS las AMPAS de La Zubia comenzaron una serie de movilizaciones, escritos de denuncia y reuniones con familias afectadas y con nuestros representantes educativos para tratar de solucionar el problema.
Desde ese momento tuvimos claro la postura de los padres afectados en relación al cambio inmediato de catering y lo expusimos en escritos con registro de entrada y en todas las reuniones en donde nos convocaron: Delegación, Inspección.
Confiamos en los argumentos de la Delegada de Educación y esperamos con paciencia el proceso de análisis de los datos recogidos por sanidad y la resolución del expediente sancionador a dicha empresa. Iban a ser dos semanas y ya vamos a rondar el mes de espera. Mientras tanto, en los medios de comunicación se informaba de los resultados de sanidad, se minimizaba el alcance de las larvas de gusano y se lavaba la imagen pública de la empresa Ibagar.
¿Por qué no se informaba sobre la opinión de las familias afectadas?
Se estudiaron muchas informaciones relacionadas con:
1. Quejas de familias y directores desde principio de curso.
2. Asambleas ordinarias de nuestras ampas con familias.
3. Atención de las monitoras del catering.
4. Pliego de claúsulas del concurso publicado por el ISE para la oferta de los servicios de comedor.
5. Normativa de comedores publicada en Boja.
6. Asesoramiento legal para conocer las condiciones para rescindir o no un contrato.
7. Condiciones médico-dietéticas de nuestro menú ofrecido por Ibagar.
8. Situaciones similares de quejas en otros centros de la provincia de Granada, como por ejemplo el Ceip de Gójar.
ETC…
Las conclusiones extraídas tras el análisis de estas informaciones corroboran el incumplimiento de sinfín de criterios de control, calidad del menú y gestión por parte de la empresa adjudicataria y por parte de la Administración Educativa que contrata, que nos hace perder la confianza absoluta en este servicio contratado, por lo que no cabe negociar y mejorar las condiciones del menú:
DEMASIADO TARDE. LA ALIMENTACIÓN DE NUESTROS HIJOS NO ES UN NEGOCIO.
ES UNA NECESIDAD DE PRIMER ORDEN .
NUESTROS HIJOS SE MERECEN LAS MÁXIMAS ATENCIONES DESDE PRINCIPIO A FIN.
ESTA EMPRESA NO SÓLO HA COMETIDO UN ERROR DE GUSANO, HA INCUMPLIDO MUCHAS CONDICIONES POR LAS QUE APROBÓ EL CONCURSO DE COMEDORES.
Con esta movilización las familias de La Zubia pretendemos que se nos escuche con más celeridad nuestra petición inicial, no por gusto, sino por base de criterios y hechos demostrables. Por ello alzamos nuestra voz y queja formal, y solicitamos lo siguiente:
1. CAMBIO DE CATERING POR OTRO QUE OFREZCA LAS MÁXIMAS GARANTÍAS DE CALIDAD EN SU GESTIÓN Y EN SU MENÚ.
2. Reunión informativa en La Zubia, entre los representantes de la Administración, centros educativos afectados, ampas y familias afectadas para conocer el resultado del expediente sancionador y la medida solicitada.
Esperamos desde las AMPAS DE LA ZUBIA que con esta concentración-protesta, se realicen las gestiones oportunas y se solucione el problema que tanto preocupa a las familias zubienses.
Gracias por su colaboración y atención.
Un saludo.
AMPAS: CORVALES, ALJIBE PIZARRÍN, EL CASTILLO, VIENTOS DEL TREVENQUE Y LAUREL DE LA REINA.
PD.: VER ANEXO INFORME TÉCNICO.
ANEXO: INFORME TÉCNICO
La Zubia 5 de noviembre de 2010
Necesidad MINIMA de monitores por centros: Alzawiya: 5 , Isabel la Católica: 6, Tierno Galván: 5
Causas de resolución de contrato por el ISE ANDALUCIA (infraestructuras y servicios educativos) 2010, según las condiciones de empresas de comedores escolares.
Serán causas de resolución del contrato entre ISE e IBAGAR la falta en las siguientes obligaciones contractuales de carácter esencial: cualquiera de los siguientes puntos:
a) El cumplimiento de características de la oferta vinculadas a los criterios de valoración. ***
d) El cumplimiento de la ratio del personal adscrito en función del número de comensales habituales y de su etapa educativa en cada comedor escolar, de la categoría profesional y del número de horas del contrato.
“Boja nº 158 – Sevilla 12 de agosto de 2010. Orden 3 de agosto de 2010-10-29 Artículo 10.3: El número de cuidadores en el servicio de comedor y en los periodos de tiempo libre anteriores y posteriores será el siguiente:
• Un cuidador por cada veinticinco alumnos comensales o fracción superior a quince de educación primaria.
• Un cuidador por cada quince alumnos comensales o fracción superior a diez de educación infantil.”
La primera actuación del catering Ibagar en el servicio de comedor fue reducir el número a 4 monitoras. Lo que conlleva un mayor estrés a las mismas ya que tienen que atender a más niños a la vez, bajando la calidad en la atención.
e) El cumplimiento de la mejora ofertada en la atención del alumnado en los tiempos inmediatamente anterior y posterior a la comida y del programa de actividades divulgativas.
“Las actividades deberán contemplar las especiales características del servicio de comedor, es por esto que deben diferenciarse dos grupos distintos de actividades:
a) Actividades relacionadas con la alimentación y hábitos saludables que se desarrollarán durante el acto de la comida, así como antes y después. En este sentido es fundamental:
- La limpieza de las manos antes de iniciar la comida.
- El lavado de dientes y manos con posterioridad a la comida.
- Hábitos de compostura durante la comida.
- Hábitos relacionados directamente con los alimentos.
b) Actividades para los tiempos de ocio que preceden a la comida o posteriores a la misma. Las actividades que se realicen en estos momentos deben estar planificadas, temporalizadas, estructuradas y secuenciadas.
Las actividades que se programen deben contribuir a la consecución de unos objetivos básicos:
- Lograr una sana y agradable convivencia en los momentos que se produzcan los tiempos libres.
- Evitar y/o suprimir las actitudes agresivas como móvil de relación interpersonal.
- Desarrollar en los alumnos y alumnas el hábito del uso creativo del ocio y el tiempo libre.
- Lograr que el tiempo destinado a la hora libre sea un momento de disfrute de la convivencia y aprendizaje,- tanto para alumnos, como para el personal a su cargo.
- Reducir, en la medida de lo posible el riesgo de accidentes.
- Contribuir a una formación integral a través del juego.
- Potenciar la creación de hábitos de vida saludables.
- Favorecer la comunicación, la cooperación y la convivencia entre los alumnos.”
No se realizan ningún tipo de actividades en los centros
g) La ruptura de la cadena de calor en los menús de catering en el sistema CATERING-CLÁSICO (línea caliente).
“3.5 Transporte y distribución de las comidas.
El concesionario será responsable de su reparto asegurando que las comidas lleguen en perfectas condiciones para cada usuario del servicio, en lo referente a cantidades prescritas, calidades, higiene, temperatura y puntualidad, distinguiendo entre las dos posibles alternativas:
3.6 Servicio de catering mediante el sistema CATERING-CLÁSICO (línea caliente).
Se realiza manteniendo la cadena de calor en la elaboración, almacenamiento, conservación, transporte y servicio de los menús con los sistemas adecuados. Las temperaturas de almacenamiento, conservación, transporte y, en su caso, servicio de las comidas de línea caliente será superior a 65º C. Los receptáculos o contenedores de los vehículos utilizados para transportar los alimentos deberán ser isotérmicos y llevarán una compartimentación estanco adecuado.”
Desde el comienzo no se ha realizado ningún tipo de control de calidad de la comida en los centros escolares, llegando la comida fría a los comensales, con el riesgo de contaminación que ello conlleva.
El día de la infestación de la comida por gusanos en La Zubia, 13 de oct 2010, algunos niños comentaban que se habían comido todo el potaje pero que del “pescadito” se dejaron un poco. Los padres están indignados puesto que están seguros que muchos de sus hijos han comido gusanos. Es un hecho intolerable aunque los gusanos no trasmitan ningún tipo de enfermedades, cosa que no han aclarado aún los responsables de su análisis en el ministerio de sanidad.
Anteriormente al incidente de los gusanos habían presentado dos reclamaciones por escrito sobre la mala calidad de los menús.
En un breve análisis de las menús escolares servidos por Ibagar en la Zubia, Mª José Santos García (Dra. Medicina /Médico nutricionista) y Cristina Torres Fernández-Píñar (Dra. Biología), exponen:
“ Consideramos que este menú es hipocalórico para las necesidades energéticas de un niño en edad escolar (540 Kcal frente a los 700-750 Kcal necesarias)). Además, está desequilibrado desde el punto de vista nutricional, ya que es hiperprotéico (25% VCT con proteínas la mayoría de baja calidad frente al 12-15% que se recomienda en una dieta equilibrada) y muy bajo en grasa (12.5% del VCT frente al 30-35% que se recomienda), ajustándose solamente en el aporte de hidratos de carbono ( 60-65%).
Estas observaciones están hechas desde el punto de vista nutricional de un único día.
Haciendo una valoración global de los menús, se observa que es una dieta pobre en nutrientes y desequilibrada en cuanto al aporte energético, utilizándose alimentos desnatados y bajos en grasas. Estos alimentos están indicados para enfermos y pacientes obesos, nunca para niños sanos que precisan una dieta equilibrada y completa.
En cuanto a la presentación y servicio del menú hay que destacar la falta de palatabilidad de la comida, ya que los platos carecen de aliño y sal, volviendo a insistir que esto está indicado en enfermos y dietas terapéuticas, no en niños sanos. Hacemos hincapié en que el aceite de oliva es una fuente esencial de grasas insaturadas y rica en vitamina E, además de un alimento imprescindible en la dieta mediterránea, por lo que no se entiende que las ensaladas no vayan aliñadas.
La temperatura de servicio no es la recomendada para los platos calientes, dándose casos de huevos con el centro congelado.
En 21 días de menú tan sólo se consume pasta en cuatro ocasiones (siendo una de ellas en sopa). Tenemos que tener en cuenta que se trata de un menú infantil que debe ser atractivo para los niños y las pastas en sus diferentes formas de elaboración son bien aceptadas por ellos. Dado que se trata de un alimento con un aporte nutricional importante, debería estar en la dieta con más frecuencia. En la pirámide nutricional se recomienda el consumo diario de cereales o pasta.
También destacar que en los mismos 21 días de menú tan sólo se consume carne en cuatro días y pescado en ocho días. Se aconseja consumir carne, pescado o huevos a diario, por lo que deberían alternarse estos alimentos a lo largo de la semana. Vemos días en los que no se consumen ni en el primer plato ni en el segundo .
Por todo lo expuesto anteriormente, creemos que un menú escolar debe cumplir las reglas del equilibrio alimentario para un correcto crecimiento y desarrollo del niño. Así como una presentación atractiva, con una temperatura adecuada, una buena palatabilidad de los platos, y una variedad de los menús, siempre intentando ser ingeniosa y adaptada a la edad de los comensales.
Consideramos que el servicio de comedor actual no cumple con los requisitos de unos menús equilibrados para nuestros hijos.”
Las obligaciones del contrato que Ibagar ha incumplido se clasifican en Leves, Graves y muy Graves.
Incumplimiento leve:
d) La alteración injustificada de los menús autorizados conforme al protocolo nutricional.
e) La alteración de las características organolépticas de los menús servidos.
g) El incumplimiento del programa de atención al alumnado en los tiempos inmediatamente anterior y posterior a la comida.
h) La no tramitación de las quejas y sugerencias de los padres o tutores de los alumnos usuarios.
j) No facilitar una guía con orientaciones de menús que complementen la ingesta de alimentos consumidos en el Centro Educativo.
Incumplimiento Grave:
f) Haber incumplido levemente tres o más veces el contrato.
p) El cumplimiento de las actuaciones a desarrollar por el personal del servicio de comedor antes de iniciar el servicio que garantiza que las comidas servidas a los alumnos les llegan en perfectas condiciones en lo referente a cantidades prescritas, calidades, higiene, temperatura y puntualidad; la vigilancia, asistencia y control de los alumnos durante las comidas y la retirada y limpieza del menaje.
Incumplimiento Muy Grave:
c) Haber incumplido gravemente tres o más veces el contrato.
Por todo ello, todas las AMPAS de la Zubia solicitamos que se rescinda el contrato con la empresa de catering Ibagar, y sea sustituido por otra que oferte una alimentación de calidad para nuestros hijos.
Viernes 5 de noviembre de 2010 16:00 h
Estimadas familias:
Hoy nos hemos concentrado frente al Ceip Isabel La Católica de La Zubia, para pedirle a la Administración Educativa de Granada y al Servicio de Infraestructuras Educativas de la Junta de Andalucía , ISE ,( que es el órgano que contrata el servicio de comedores en nuestra comunidad), el compromiso firme de retirar o cesar el servicio de comedor del catering IBAGAR en nuestros comedores escolares.
Tras la aparición de gusanos en el potaje de alubias servidos por el catering IBAGAR del día 13 de octubre en nuestros comedores escolares, con pruebas físicas y declaraciones juradas, TODAS las AMPAS de La Zubia comenzaron una serie de movilizaciones, escritos de denuncia y reuniones con familias afectadas y con nuestros representantes educativos para tratar de solucionar el problema.
Desde ese momento tuvimos claro la postura de los padres afectados en relación al cambio inmediato de catering y lo expusimos en escritos con registro de entrada y en todas las reuniones en donde nos convocaron: Delegación, Inspección.
Confiamos en los argumentos de la Delegada de Educación y esperamos con paciencia el proceso de análisis de los datos recogidos por sanidad y la resolución del expediente sancionador a dicha empresa. Iban a ser dos semanas y ya vamos a rondar el mes de espera. Mientras tanto, en los medios de comunicación se informaba de los resultados de sanidad, se minimizaba el alcance de las larvas de gusano y se lavaba la imagen pública de la empresa Ibagar.
¿Por qué no se informaba sobre la opinión de las familias afectadas?
Se estudiaron muchas informaciones relacionadas con:
1. Quejas de familias y directores desde principio de curso.
2. Asambleas ordinarias de nuestras ampas con familias.
3. Atención de las monitoras del catering.
4. Pliego de claúsulas del concurso publicado por el ISE para la oferta de los servicios de comedor.
5. Normativa de comedores publicada en Boja.
6. Asesoramiento legal para conocer las condiciones para rescindir o no un contrato.
7. Condiciones médico-dietéticas de nuestro menú ofrecido por Ibagar.
8. Situaciones similares de quejas en otros centros de la provincia de Granada, como por ejemplo el Ceip de Gójar.
ETC…
Las conclusiones extraídas tras el análisis de estas informaciones corroboran el incumplimiento de sinfín de criterios de control, calidad del menú y gestión por parte de la empresa adjudicataria y por parte de la Administración Educativa que contrata, que nos hace perder la confianza absoluta en este servicio contratado, por lo que no cabe negociar y mejorar las condiciones del menú:
DEMASIADO TARDE. LA ALIMENTACIÓN DE NUESTROS HIJOS NO ES UN NEGOCIO.
ES UNA NECESIDAD DE PRIMER ORDEN .
NUESTROS HIJOS SE MERECEN LAS MÁXIMAS ATENCIONES DESDE PRINCIPIO A FIN.
ESTA EMPRESA NO SÓLO HA COMETIDO UN ERROR DE GUSANO, HA INCUMPLIDO MUCHAS CONDICIONES POR LAS QUE APROBÓ EL CONCURSO DE COMEDORES.
Con esta movilización las familias de La Zubia pretendemos que se nos escuche con más celeridad nuestra petición inicial, no por gusto, sino por base de criterios y hechos demostrables. Por ello alzamos nuestra voz y queja formal, y solicitamos lo siguiente:
1. CAMBIO DE CATERING POR OTRO QUE OFREZCA LAS MÁXIMAS GARANTÍAS DE CALIDAD EN SU GESTIÓN Y EN SU MENÚ.
2. Reunión informativa en La Zubia, entre los representantes de la Administración, centros educativos afectados, ampas y familias afectadas para conocer el resultado del expediente sancionador y la medida solicitada.
Esperamos desde las AMPAS DE LA ZUBIA que con esta concentración-protesta, se realicen las gestiones oportunas y se solucione el problema que tanto preocupa a las familias zubienses.
Gracias por su colaboración y atención.
Un saludo.
AMPAS: CORVALES, ALJIBE PIZARRÍN, EL CASTILLO, VIENTOS DEL TREVENQUE Y LAUREL DE LA REINA.
PD.: VER ANEXO INFORME TÉCNICO.
ANEXO: INFORME TÉCNICO
La Zubia 5 de noviembre de 2010
Necesidad MINIMA de monitores por centros: Alzawiya: 5 , Isabel la Católica: 6, Tierno Galván: 5
Causas de resolución de contrato por el ISE ANDALUCIA (infraestructuras y servicios educativos) 2010, según las condiciones de empresas de comedores escolares.
Serán causas de resolución del contrato entre ISE e IBAGAR la falta en las siguientes obligaciones contractuales de carácter esencial: cualquiera de los siguientes puntos:
a) El cumplimiento de características de la oferta vinculadas a los criterios de valoración. ***
d) El cumplimiento de la ratio del personal adscrito en función del número de comensales habituales y de su etapa educativa en cada comedor escolar, de la categoría profesional y del número de horas del contrato.
“Boja nº 158 – Sevilla 12 de agosto de 2010. Orden 3 de agosto de 2010-10-29 Artículo 10.3: El número de cuidadores en el servicio de comedor y en los periodos de tiempo libre anteriores y posteriores será el siguiente:
• Un cuidador por cada veinticinco alumnos comensales o fracción superior a quince de educación primaria.
• Un cuidador por cada quince alumnos comensales o fracción superior a diez de educación infantil.”
La primera actuación del catering Ibagar en el servicio de comedor fue reducir el número a 4 monitoras. Lo que conlleva un mayor estrés a las mismas ya que tienen que atender a más niños a la vez, bajando la calidad en la atención.
e) El cumplimiento de la mejora ofertada en la atención del alumnado en los tiempos inmediatamente anterior y posterior a la comida y del programa de actividades divulgativas.
“Las actividades deberán contemplar las especiales características del servicio de comedor, es por esto que deben diferenciarse dos grupos distintos de actividades:
a) Actividades relacionadas con la alimentación y hábitos saludables que se desarrollarán durante el acto de la comida, así como antes y después. En este sentido es fundamental:
- La limpieza de las manos antes de iniciar la comida.
- El lavado de dientes y manos con posterioridad a la comida.
- Hábitos de compostura durante la comida.
- Hábitos relacionados directamente con los alimentos.
b) Actividades para los tiempos de ocio que preceden a la comida o posteriores a la misma. Las actividades que se realicen en estos momentos deben estar planificadas, temporalizadas, estructuradas y secuenciadas.
Las actividades que se programen deben contribuir a la consecución de unos objetivos básicos:
- Lograr una sana y agradable convivencia en los momentos que se produzcan los tiempos libres.
- Evitar y/o suprimir las actitudes agresivas como móvil de relación interpersonal.
- Desarrollar en los alumnos y alumnas el hábito del uso creativo del ocio y el tiempo libre.
- Lograr que el tiempo destinado a la hora libre sea un momento de disfrute de la convivencia y aprendizaje,- tanto para alumnos, como para el personal a su cargo.
- Reducir, en la medida de lo posible el riesgo de accidentes.
- Contribuir a una formación integral a través del juego.
- Potenciar la creación de hábitos de vida saludables.
- Favorecer la comunicación, la cooperación y la convivencia entre los alumnos.”
No se realizan ningún tipo de actividades en los centros
g) La ruptura de la cadena de calor en los menús de catering en el sistema CATERING-CLÁSICO (línea caliente).
“3.5 Transporte y distribución de las comidas.
El concesionario será responsable de su reparto asegurando que las comidas lleguen en perfectas condiciones para cada usuario del servicio, en lo referente a cantidades prescritas, calidades, higiene, temperatura y puntualidad, distinguiendo entre las dos posibles alternativas:
3.6 Servicio de catering mediante el sistema CATERING-CLÁSICO (línea caliente).
Se realiza manteniendo la cadena de calor en la elaboración, almacenamiento, conservación, transporte y servicio de los menús con los sistemas adecuados. Las temperaturas de almacenamiento, conservación, transporte y, en su caso, servicio de las comidas de línea caliente será superior a 65º C. Los receptáculos o contenedores de los vehículos utilizados para transportar los alimentos deberán ser isotérmicos y llevarán una compartimentación estanco adecuado.”
Desde el comienzo no se ha realizado ningún tipo de control de calidad de la comida en los centros escolares, llegando la comida fría a los comensales, con el riesgo de contaminación que ello conlleva.
El día de la infestación de la comida por gusanos en La Zubia, 13 de oct 2010, algunos niños comentaban que se habían comido todo el potaje pero que del “pescadito” se dejaron un poco. Los padres están indignados puesto que están seguros que muchos de sus hijos han comido gusanos. Es un hecho intolerable aunque los gusanos no trasmitan ningún tipo de enfermedades, cosa que no han aclarado aún los responsables de su análisis en el ministerio de sanidad.
Anteriormente al incidente de los gusanos habían presentado dos reclamaciones por escrito sobre la mala calidad de los menús.
En un breve análisis de las menús escolares servidos por Ibagar en la Zubia, Mª José Santos García (Dra. Medicina /Médico nutricionista) y Cristina Torres Fernández-Píñar (Dra. Biología), exponen:
“ Consideramos que este menú es hipocalórico para las necesidades energéticas de un niño en edad escolar (540 Kcal frente a los 700-750 Kcal necesarias)). Además, está desequilibrado desde el punto de vista nutricional, ya que es hiperprotéico (25% VCT con proteínas la mayoría de baja calidad frente al 12-15% que se recomienda en una dieta equilibrada) y muy bajo en grasa (12.5% del VCT frente al 30-35% que se recomienda), ajustándose solamente en el aporte de hidratos de carbono ( 60-65%).
Estas observaciones están hechas desde el punto de vista nutricional de un único día.
Haciendo una valoración global de los menús, se observa que es una dieta pobre en nutrientes y desequilibrada en cuanto al aporte energético, utilizándose alimentos desnatados y bajos en grasas. Estos alimentos están indicados para enfermos y pacientes obesos, nunca para niños sanos que precisan una dieta equilibrada y completa.
En cuanto a la presentación y servicio del menú hay que destacar la falta de palatabilidad de la comida, ya que los platos carecen de aliño y sal, volviendo a insistir que esto está indicado en enfermos y dietas terapéuticas, no en niños sanos. Hacemos hincapié en que el aceite de oliva es una fuente esencial de grasas insaturadas y rica en vitamina E, además de un alimento imprescindible en la dieta mediterránea, por lo que no se entiende que las ensaladas no vayan aliñadas.
La temperatura de servicio no es la recomendada para los platos calientes, dándose casos de huevos con el centro congelado.
En 21 días de menú tan sólo se consume pasta en cuatro ocasiones (siendo una de ellas en sopa). Tenemos que tener en cuenta que se trata de un menú infantil que debe ser atractivo para los niños y las pastas en sus diferentes formas de elaboración son bien aceptadas por ellos. Dado que se trata de un alimento con un aporte nutricional importante, debería estar en la dieta con más frecuencia. En la pirámide nutricional se recomienda el consumo diario de cereales o pasta.
También destacar que en los mismos 21 días de menú tan sólo se consume carne en cuatro días y pescado en ocho días. Se aconseja consumir carne, pescado o huevos a diario, por lo que deberían alternarse estos alimentos a lo largo de la semana. Vemos días en los que no se consumen ni en el primer plato ni en el segundo .
Por todo lo expuesto anteriormente, creemos que un menú escolar debe cumplir las reglas del equilibrio alimentario para un correcto crecimiento y desarrollo del niño. Así como una presentación atractiva, con una temperatura adecuada, una buena palatabilidad de los platos, y una variedad de los menús, siempre intentando ser ingeniosa y adaptada a la edad de los comensales.
Consideramos que el servicio de comedor actual no cumple con los requisitos de unos menús equilibrados para nuestros hijos.”
Las obligaciones del contrato que Ibagar ha incumplido se clasifican en Leves, Graves y muy Graves.
Incumplimiento leve:
d) La alteración injustificada de los menús autorizados conforme al protocolo nutricional.
e) La alteración de las características organolépticas de los menús servidos.
g) El incumplimiento del programa de atención al alumnado en los tiempos inmediatamente anterior y posterior a la comida.
h) La no tramitación de las quejas y sugerencias de los padres o tutores de los alumnos usuarios.
j) No facilitar una guía con orientaciones de menús que complementen la ingesta de alimentos consumidos en el Centro Educativo.
Incumplimiento Grave:
f) Haber incumplido levemente tres o más veces el contrato.
p) El cumplimiento de las actuaciones a desarrollar por el personal del servicio de comedor antes de iniciar el servicio que garantiza que las comidas servidas a los alumnos les llegan en perfectas condiciones en lo referente a cantidades prescritas, calidades, higiene, temperatura y puntualidad; la vigilancia, asistencia y control de los alumnos durante las comidas y la retirada y limpieza del menaje.
Incumplimiento Muy Grave:
c) Haber incumplido gravemente tres o más veces el contrato.
Por todo ello, todas las AMPAS de la Zubia solicitamos que se rescinda el contrato con la empresa de catering Ibagar, y sea sustituido por otra que oferte una alimentación de calidad para nuestros hijos.
GRAN CACEROLADA-PROTESTA: PEDIMOS EL CAMBIO DEL CATERING IBAGAR
POR UNA ALIMENTACIÓN DE CALIDAD
Cita: Viernes 5 de noviembre a las 16.00h
Lugar: Puerta del CEIP Isabel La Católica. La Zubia(Granada)
Convoca: AMPAS DE LA ZUBIA (CORVALES, ALJIBE PIZARRÍN, EL CASTILLO, VIENTOS DEL TREVENQUE Y LAUREL DE LA REINA)
Todas aquellas familias afectadas por el servicio de comedor escolar proporcionado por la empresa Ibagar y todas las que nos quieran apoyar, estáis invitados a la concentración que se realizará el próximo viernes para pedir a la Administración educativa el cese o retirada voluntaria de esta empresa en todos nuestros comedores. Nuestros hijos se merecen un alimentación equilibrada y saludable, con un servicio de máxima calidad. (Aviso importante:Traer de casa sartenes o cacerolas con cucharones para que se escuchen mejor nuestras peticiones)
Esperamos vuestra colaboración al máximo. No faltéis. Un saludo. AMPAS DE LA ZUBIA
Cita: Viernes 5 de noviembre a las 16.00h
Lugar: Puerta del CEIP Isabel La Católica. La Zubia(Granada)
Convoca: AMPAS DE LA ZUBIA (CORVALES, ALJIBE PIZARRÍN, EL CASTILLO, VIENTOS DEL TREVENQUE Y LAUREL DE LA REINA)
Todas aquellas familias afectadas por el servicio de comedor escolar proporcionado por la empresa Ibagar y todas las que nos quieran apoyar, estáis invitados a la concentración que se realizará el próximo viernes para pedir a la Administración educativa el cese o retirada voluntaria de esta empresa en todos nuestros comedores. Nuestros hijos se merecen un alimentación equilibrada y saludable, con un servicio de máxima calidad. (Aviso importante:Traer de casa sartenes o cacerolas con cucharones para que se escuchen mejor nuestras peticiones)
Esperamos vuestra colaboración al máximo. No faltéis. Un saludo. AMPAS DE LA ZUBIA
jueves, 28 de octubre de 2010
REUNION PADRES Y MADRES: CATERING IBAGAR
SE CONVOCA A TODOS LOS PADRES Y MADRES AFECTADOS/AS POR EL CATERING IBAGAR Y A LOS QUE QUIERAN ACUDIR A UNA REUNION CONJUNTA CON TODAS LAS AMPAS DE LA ZUBIA EL VIERNES 29 DE OCT 2010 EN EL PABELLON DEL AMPA CORVALES A LAS 17 HORAS.
INFORMACION SOBRE MEDIDAS A TOMAR, ASI COMO RECABAR TU APOYO NECESARIO PARA LAS ACTUACIONES QUE SE DECIDAN INICIAR.
INFORMACION SOBRE MEDIDAS A TOMAR, ASI COMO RECABAR TU APOYO NECESARIO PARA LAS ACTUACIONES QUE SE DECIDAN INICIAR.
miércoles, 27 de octubre de 2010
REUNION CON CATERING IBAGAR
AVISO URGENTE
Las AMPAS de La Zubia informan:
SE ANULA REUNIÓN CON CATERING IBAGAR
Tras varias conversaciones y acuerdos entre las ampas con la inspección educativa para poder realizar la reunión esta semana en horario de tarde, entre los distintos agentes relacionados con el problema del comedor, anunciamos que la Administración educativa ha decidido hoy, sin ningún tipo de consenso, de convenir establecerla mañana jueves a las diez de la mañana en el despacho de nuestra delegada de Educación: Dª Ana Gámez Tapias.
La pregunta que se hacen las ampas es la siguiente: ¿Así concilian nuestros representantes educativos la vida familiar y laboral?
Por consiguiente, nuestra decisión es NO ASISTIR por falta de sensibilidad con la situación laboral de los padres y madres.
Os invitamos de nuevo a todos los padres afectados a una reunión el viernes 29 de octubre a las 17h. en la sede del Ampa Corvales del Ceip Isabel La Católica para nuevo plan de trabajo.
Un saludo.
AMPA CORVALES
AMPA ALZAWIYA
AMPA EL CASTILLO
AMPA LAUREL
AMPA VIENTOS DEL TREVENQUE
Las AMPAS de La Zubia informan:
SE ANULA REUNIÓN CON CATERING IBAGAR
Tras varias conversaciones y acuerdos entre las ampas con la inspección educativa para poder realizar la reunión esta semana en horario de tarde, entre los distintos agentes relacionados con el problema del comedor, anunciamos que la Administración educativa ha decidido hoy, sin ningún tipo de consenso, de convenir establecerla mañana jueves a las diez de la mañana en el despacho de nuestra delegada de Educación: Dª Ana Gámez Tapias.
La pregunta que se hacen las ampas es la siguiente: ¿Así concilian nuestros representantes educativos la vida familiar y laboral?
Por consiguiente, nuestra decisión es NO ASISTIR por falta de sensibilidad con la situación laboral de los padres y madres.
Os invitamos de nuevo a todos los padres afectados a una reunión el viernes 29 de octubre a las 17h. en la sede del Ampa Corvales del Ceip Isabel La Católica para nuevo plan de trabajo.
Un saludo.
AMPA CORVALES
AMPA ALZAWIYA
AMPA EL CASTILLO
AMPA LAUREL
AMPA VIENTOS DEL TREVENQUE
lunes, 25 de octubre de 2010
CONSEJOS ESCOLARES. CURSO 2010/2011.
Las elecciones a Consejos Escolares se celebrarán en Andalucía los próximos días 16, 17 y 18 de noviembre para los distintos sectores de la Comunidad Educativa, en todos los centros docentes sostenidos con fondos públicos de la comunidad autónoma de Andalucía, a excepción de los centros específicos de educación permanente de personas adultas.
Estas elecciones dan cumplimiento al artículo. 53.1 y al artículo 52.1 de los Reglamentos Orgánicos de los centros aprobados en los Decretos 327/2010 y 328/2010 de 13 de julio respectivamente, convocando elecciones a Consejos Escolares en todos los centros docentes sostenidos con fondos públicos: escuelas infantiles de segundo ciclo, colegios de educación primaria, colegios de educación infantil y primaria, centros públicos específicos de educación especial y los institutos de educación secundaria.
En todos estos centros docentes los Consejos Escolares deberán estar constituidos antes del 3 diciembre de 2010.
El plazo de admisión de candidaturas será entre los días 16 al 27 de octubre, ambos inclusive, y han de presentarse en el centro coincidiendo con el horario escolar.
El calendario de las elecciones a los Consejos Escolares será el siguiente:
a) 16 noviembre elecciones del sector de madres, padres o tutores del alumnado.
b) 17 de noviembre elecciones del sector del alumnado.
c) 18 de noviembre elecciones del sector del profesorado, del personal de administración y servicios y, en su caso, del personal de atención educativa complementaria, y del personal de atención socioeducativa y asistencial.
EL AMPA YA HA PRESENTADO A SUS CANDIDATOS/AS Y OS ANIMO A TODOS/AS A QUE NOS APOYEIS CON VUESTRO VOTO EL DIA DE LAS ELECCIONES A LOS CONSEJOS ESCOLARES.
Estas elecciones dan cumplimiento al artículo. 53.1 y al artículo 52.1 de los Reglamentos Orgánicos de los centros aprobados en los Decretos 327/2010 y 328/2010 de 13 de julio respectivamente, convocando elecciones a Consejos Escolares en todos los centros docentes sostenidos con fondos públicos: escuelas infantiles de segundo ciclo, colegios de educación primaria, colegios de educación infantil y primaria, centros públicos específicos de educación especial y los institutos de educación secundaria.
En todos estos centros docentes los Consejos Escolares deberán estar constituidos antes del 3 diciembre de 2010.
El plazo de admisión de candidaturas será entre los días 16 al 27 de octubre, ambos inclusive, y han de presentarse en el centro coincidiendo con el horario escolar.
El calendario de las elecciones a los Consejos Escolares será el siguiente:
a) 16 noviembre elecciones del sector de madres, padres o tutores del alumnado.
b) 17 de noviembre elecciones del sector del alumnado.
c) 18 de noviembre elecciones del sector del profesorado, del personal de administración y servicios y, en su caso, del personal de atención educativa complementaria, y del personal de atención socioeducativa y asistencial.
EL AMPA YA HA PRESENTADO A SUS CANDIDATOS/AS Y OS ANIMO A TODOS/AS A QUE NOS APOYEIS CON VUESTRO VOTO EL DIA DE LAS ELECCIONES A LOS CONSEJOS ESCOLARES.
CASTAÑADA 2010
EL PROXIMO 5 DE NOVIEMBRE SE VA REALIZAR LA FAMOSA FIESTA DE OTOÑO DEL ALZAWIYA.
VAMOS A ASAR CASTAÑAS PARA TODOS LOS NIÑOS Y COMPARTIREMOS FRUTOS DE ESTE TIEMPO. OS PIDO COLABORACION PARA ESE DIA A PARTIR DE LAS 9:00 A LOS PADRES Y MADRES QUE NOS PODAIS AYUDAR. ASI COMO APORTANDO LA FRUTA QUE OS PIDAN LOS RESPECTIVOS TUTORES DE LOS NIÑOS.
UN SALUDO DE VUESTRA AMPA
VAMOS A ASAR CASTAÑAS PARA TODOS LOS NIÑOS Y COMPARTIREMOS FRUTOS DE ESTE TIEMPO. OS PIDO COLABORACION PARA ESE DIA A PARTIR DE LAS 9:00 A LOS PADRES Y MADRES QUE NOS PODAIS AYUDAR. ASI COMO APORTANDO LA FRUTA QUE OS PIDAN LOS RESPECTIVOS TUTORES DE LOS NIÑOS.
UN SALUDO DE VUESTRA AMPA
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